Mirin-Soltyvodka Tonic みりん塩ウォッカトニック

Mirin-Soltyvodka Tonic みりん塩ウォッカトニック

[材料]

  • 自家製塩ウォッカ(※) 40ml
  • 有機三州味醂  5ml
  • ライムジュース  1tsp
  • トニックウォーター  適量
  • ※ ウォッカ…適量、塩…ウォッカの3% ウォッカに塩を入れ、よく混ぜて溶かす。
上品な甘さ

…ワンポイント…

塩味を加えることにより、甘味をより強調させる味覚の対比効果を生かしたカクテルです。 ”もち米のリキュール”「有機三州味醂」のキレの良い甘さと香りが、塩気によってより際立ちます。

作り方

1

シェーカーに自家製塩ウォッカ、有機三州味醂、ライムジュースを入れてシェークする。

2

氷を入れたタンブラーに注ぎ、トニックウォーターで満たす。