ちょっと意外な組み合わせの和のカクテルです。 青しそは爽やかな香りだけではなくビタミンの宝庫でもあるので、お料理の薬味としてだけではなく、ドリンクにもぜひ取り入れてみてください。 さっぱりとした飲み口は夏バテ防止に最適です!
1
密封したガラス瓶に青しそをちぎっていれ、みりんを加え、3~4日浸しておく。※作りやすい量でどうぞ
2
グラスにちぎった青しそ3枚を入れ、①のみりんを加え、水、酢を加えてよく混ぜる。