“WA”jito 和ヒート

“WA”jito 和ヒート

[材料]

  • 三州梅酒  60ml
  • 柚子ジュース  15ml
  • 大葉  4~5枚
  • 柚子の皮  1個分
  • 大葉  1枚
上品な甘さ

…ワンポイント…

「三州梅酒」の爽やかな酸味とさらりとしたキレの良い甘さに、柚子と大葉の風味が合わさった和カクテル。 後口のキレが良いので食前酒、食中酒としてもお楽しみいただけます。

作り方

1

大葉をちぎってシェーカーへ入れ、ペストルで潰す。

2

三州梅酒、柚子ジュース、クラッシュドアイスを入れ、シェークする。

3

丸ごとカクテルグラスへ入れ、柚子の皮、大葉を飾る。